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Diamant Brut Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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    Diamant Brut - Vranken - Non millésimé - Effervescent
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Assemblage méticuleux de chardonnay et de pinot noir provenant exclusivement de grands et premiers crus sélectionnés pour leur caractère, leur palette aromatique et leur structure afin d’obtenir la complexité, l’élégance et la générosité de la cuvée Diamant.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe jaune pâle avec des reflets ambrés. Une effervescence épanouie et frivole. Un cordon délicat et de belle tenue.

    Le nez

    Le nez est intense, frais et complexe à la fois avec des senteurs végétales (herbes coupées, fougères séchées) et boisées (humus).

    La bouche

    Bouche ample et vineuse avec des arômes de fruits sirupeux (figue, pruneau), des saveurs gourmandes de viennoiserie (pain au lait) et un final légèrement musqué.

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses

    Poissons & fruits de mer

    Carpaccio de St Jacques, Cassolette de fruits de mer, Langoustes

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais

    Notes des guides

    4.53/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    3.5/5

    (1 avis client)

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