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Champagne Chassenay D’arce

Cuvée Sélection Brut Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cuvée Sélection Brut - Champagne Chassenay d’Arce - Non millésimé - Effervescent
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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Paré d'or gris avec une effervescence généreuse, le chassenay d'arce cuvée sélection brut dévoile au nez, finesse et complexité évoluant vers une expression plus soutenue avec des notes gourmandes de fruits blancs et jaunes, d’épices et de pâte d’amande. La bouche est puissante et fruitée, la générosité et la fluidité délicate confèrent un bon équilibre à ce champagne brut de caractère.

La dégustation

L'oeil

Or gris avec une effervescence généreuse.

Le nez

Finesse et complexité évoluant vers une expression plus soutenue avec des notes gourmandes de fruits blancs et jaunes, d’épices et de pâte d’amande

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Puissante et fruitée, la générosité et la fluidité délicate confèrent un bon équilibre à ce champagne de caractère

Vin Chaleureux | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Chassenay d’Arce

Champagne Chassenay d’Arce est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Sélection Brut Non millésimé.