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Cuvée de Réserve Brut Champagne Mignon-Boulard et Fils Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cuvée de Réserve Brut - Champagne Mignon-Boulard et Fils - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'un assemblage de 60% de Pinot Noir, 30% de Pinot Meunier et 10% de Chardonnay. Le Champagne révèle un équilibre harmonieux, beau reflet du terroir.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Cette cuvée pourra se déguster facilement à l’apéritif mais accompagnera aussi avec élégance des mets alliant volaille et fruits secs."

La dégustation

L'oeil

La robe revêt une teinte jaune dorée. cette cuvée nous offre des arômes de fruits jaunes (abricot) et mûrs dans un premier temps. Ils évoluent ensuite vers des notes plus confites, qui nous rappellent le miel.

Le nez

Le nez révèle des arômes de fruits jaunes (abricot) et mûrs dans un premier temps. Ils évoluent à l'aération vers des notes plus confites, qui nous rappellent le miel.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

La bouche est parfaitement équilibrée, on y retrouve les mêmes arômes de fruits cuits qu’au nez ainsi que des notes pâtissières.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Crayeux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volailles.

Légumes

Risotto à la truffe.

Fromages

Fromage à pâte pressé.

Desserts

Fruits secs.

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Champagne Mignon-Boulard et Fils

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Champagne Mignon-Boulard et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée de Réserve Brut Non millésimé.

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Mignon-Boulard et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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