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Cette cuvée a été créée par Delphine et son père en 1995. Ses raisins sont issus des plus vieilles vignes du Clos âgées de 60 ans en moyenne (très rare en Champagne). Ce vin est très riche, mûr et généreux mais qui ne manque pas de fraîcheur et de vivacité.
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorées et aux bulles fines.
Le nez
Le nez est franc sur des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques.
La bouche
E bouche, le vin se révèle ample avec un fruité mûrs et plein de gourmandise. La finale est persistante et apporte de la fraîcheur.
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Champagne Cazals Claude est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Cazals, Les Vieilles Vignes, Brut Nature, Grand Cru 2010.