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Collision Meunier Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
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Sarl Champagne Xavier LoriotLivraison estimée entre le 3 et le 4 mars
Livraison gratuite possibleLe grand classique de la maison, un pur champagne de plaisir..100% meunier. Culture conventionnelle, vendanges manuelles, vendanges entières, pressurage, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, vinification classique, elevage en cuve inox, assemblage
L'oeil
Couleur or, pâle, reflets or vert.
Le nez
Fruité, minéral, généreux arômes de pêche, légers arômes d'amande grillée.
La bouche
Fruitée, très souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
2025 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Meunier
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Xavier Loriot
Champagne Xavier Loriot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Collision Meunier Non millésimé.