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dom pérignon

Brut Imperial 1978 | Champagne Vin effervescent | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1978
Épuisé
Brut Imperial - Dom Pérignon - 1978 - Effervescent
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En quelques mots ...

Le vin Brut Imperial est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Dom Pérignon. Ce millésime 1978 est issu de l'appellation Champagne. Il est vendu sur Twil au prix de 327,97 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Dom Pérignon, produit 43 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Dom Pérignon

Dom Pérignon est un domaine situé dans la région Champagne en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Imperial 1978.