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Ce Champagne, exclusivement élaboré avec le cépage Pinot Blanc
Le nez
Nez frais développant des arômes de fruits blancs.
La bouche
La bouche est fraiche et croquante. On y retrouve avec gourmandise les notes de chair de poires mêlées à des notes épicées de vanilles et de poivre blanc
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Marinette Raclot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Pur Pinot Blanc Non millésimé.