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La Grande Année Rosé Brut Millésimé Champagne Bollinger Vin Effervescent ● Champagne AOC

2005 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
La Grande Année Rosé Brut Millésimé - Champagne Bollinger - 2005 - Effervescent
Épuisé
En quelques mots ...

ConseiLs La Grande Année Rosé 2005 sublime les moments de gastronomie les plus pointus pour des accords parfaitement aboutis. Puissant et d’une grande complexité, il peut être dégusté lors de dîners en tête-à-tête, pour des moments d’in nie séduction. Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger : l’année 2005 a révélé un champagne tout en retenue et élégance, où s’expriment particulièrement les arômes oraux. Le dernier cadeau de Madame Bollinger, fruit de conditions rares : l’assemblage d’un grand champagne et d’un très grand vin rouge champenois du même millésime.

La dégustation

L'oeil

Une robe saumonée, aux reflets orangés.

Le nez

Des arômes de pain frais, de pain d’épices et de cannelle, des notes boisées et florales.

Vin Epicé | Floral

La bouche

Arômes de fleur d’oranger, zestes d’agrumes, légères notes de groseille.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Des a present

Service

11°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Le magret de canard, la caille, le pigeon ou la pintade. La biche sauce grand veneur. La cuisine exotique ou orientale.

Poissons & fruits de mer

Turbot aux saveurs exotiques

Desserts

Un crumble rhubarbe et fruits rouges.

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Champagne Bollinger

Champagne Bollinger est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Grande Année Rosé Brut Millésimé 2005.