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domaine de la vougeraie

Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2012 | Vougeot Vin blanc | 75cl

  • 91
    RP
  • 17
    JR
  • 90
    WS
  • 89
    BH
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Épuisé
    Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole - Domaine de la Vougeraie - 2012 - Blanc
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Légende Légende
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Vigne mythique et mystique, Le Clos Blanc de Vougeot voisine avec le château du Clos de Vougeot. Ce triangle d’or en plein vignoble des grands rouges offre l’éclat pur et doré de son liquide du sacrement en ce premier millésime 1110, à ses pères spirituels, les premiers moines de Cîteaux. “La Vigne Blanche”, comme un diamant serti de rubis...

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or intense aux reflets verts.

    Le nez

    Le nez révèle des notes gourmandes de fruits à chair jaune et de notes pâtissières.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est dense mais garde une grande élégance avec une finale longue et une belle fraicheur aromatique.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2025

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris

    Terroir Calcaire, limono-argileux.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille de Bresse.

    Poissons & fruits de mer

    Sole meunière, crustacés.

    Légumes

    Risottos aux asperges.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte Tatin, tarte au citron meringuée.

    Notes des guides

    4.48/5

    (6 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Burghound

    92 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Domaine de la Vougeraie

    Domaine de la Vougeraie est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole 2012.