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Vosne-Romanée Boursot Père et Fils Vin Rouge ● Vosne-Romanée

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Vosne-Romanée - Boursot Père et Fils - 2016 - Rouge
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Le domaine / la maison / la cave :

c'est en plein centre de la côte de nuits, dans le petit village de chambolle-musigny, que se situe le domaine viticole boursot père et fils. Son climat et ses sols ne peuvent que favoriser la culture des raisins les plus fins de toute la bourgogne. Le vosne-romanée est le fruit du savoir-faire de cette famille de viticulteurs active depuis plusieurs générations.

le vin :

ce vin rouge de bourgogne est issu de pinot noir. Il est élevé en proportion également en fûts neufs et en fûts d'un vin pendant 16 mois.

temps de garde et accord mets et vins :

cet excellent vin peut se conserver jusqu'à 2026 au moins. Nous recommandons de le servir à une température entre 16 et 17°c et de préférence avec les mets tels que le carré d'agneau aux cèpes, la dinde aux marrons, le foie de veau, la fourme d'ambert, le gigot d'agneau, la lotte et le poisson sauce vin rouge. Ce vin est excellent et a un potentiel de garde jusqu'à 2026 au moins

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

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Boursot Père et Fils

Boursot Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vosne-Romanée 2016.