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maison olivier leflaive

Volnay Premier Cru Santenots 2011 | Volnay Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
Volnay Premier Cru Santenots - Maison Olivier Leflaive - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Au plein coeur du territoire de Meursault, sur des calcaires rouges, les vignes de "Santenots" exposé plein sud donnent des fruits gorgés de soleil. En résulte des grands vins de garde

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin suave, racé et élégant.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

3

Service

17°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers à plumes.

Légumes

Gratins.

Fromages

Fromages à pâte sèche.

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Maison Olivier Leflaive