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Volnay Premier Cru - les Santenots Albert Bichot Vin Rouge ● Volnay

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Volnay Premier Cru - Les Santenots - Albert Bichot -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Volnay Premier Cru - Les Santenots est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Albert Bichot. Ce millésime est issu de l'appellation Volnay. Il est vendu sur Twil au prix de 44,35 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Albert Bichot, produit 1389 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire oolithique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages aux saveurs affirmées.

Desserts

Poire au vin.

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Bulle fine, nez brioche, assez droit. Un petit poil d'originalité en ferait un must.

Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 284 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Premier Cru - Les Santenots .