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Apprécié depuis toujours pour sa finesse, sa sève et son bouquet, le Volnay est présenté souvent comme le vin rouge de Bourgogne le plus féminin.
L'oeil
Robe rubis rouge intense.
Le nez
Un nez de fruits rouges (cerises et bigarreau).
La bouche
Joli vin plein de grâce et de finesse, bel équilibre, tannins fondus, belle longueur.
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Viandes rouges, rôties ou grillées, Viandes en sauce
Fromages
Fromages affinés
0/5
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Domaine Bitouzet-Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Clos des Chênes Premier Cru 2012.