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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
Épuisé
Volnay 1er cru - Domaine Bernard Delagrange et Fils - 1995 - Rouge
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En quelques mots ...

Volnay bernard delagrange premier cru taille pieds (b3) rouge 1995 - bourgogne france

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire oolithique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

Légumes

Woks de légumes.

Fromages

Fromages aux saveurs affirmées.

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
3

4.67/5

(3 avis client)

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Domaine Bernard Delagrange et Fils

Domaine Bernard Delagrange et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er cru 1995.