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domaine marquis d'angerville

Volnay Premier Cru Fremiet 2014 | Volnay Vin rouge | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Volnay Premier Cru Fremiet - Domaine Marquis d'Angerville - 2014 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (11 vins)

Délai moyen : 48h

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

A proximité de Pommard, le Fremiet est très « Volnaysien ». Le Domaine Marquis d'Angerville est propriétaire d'une grande parcelle de 1.57 hectare sur ce terroir reconnu depuis toujours parmi les Têtes de Cuvée de Volnay. Situé sous le Clos des Ducs et les Pitures, le sol de ce climat, très superficiel en partie haute (à peine 30 cm de terre), est constitué de roches marneuses en décomposition. Ce mélange d'argile et de calcaire donne finesse et corps au vin.

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Bouquet typiquement dominé par les fruits rouges.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Sur le fruit et structuré. Fin et suave, l'élégance le caractérise.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire oolithique.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

Légumes

Woks de légumes.

Fromages

Fromages aux saveurs affirmées.

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Domaine Marquis d'Angerville

Domaine Marquis d'Angerville est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Premier Cru Fremiet 2014.