1
domaine jean-marc boillot

Volnay 1er Cru Les Pitures 2012 | Volnay Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Volnay 1er Cru Les Pitures - Domaine Jean-Marc Boillot - 2012 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Volnay 1er Cru Les Pitures est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean-Marc Boillot. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Volnay. Il est vendu sur Twil au prix de 73,53 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Jean-Marc Boillot, produit 69 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire oolithique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

Légumes

Woks de légumes.

Fromages

Fromages aux saveurs affirmées.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Jean-Marc Boillot

Domaine Jean-Marc Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er Cru Les Pitures 2012.