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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Terroir de Cléssé - Domaine des Gandines - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Viré Clessé Terroir de Clessé est un vin blanc de chardonnay issu d’un assemblage de parcelles situées à Clessé. Le vin est vinifié et élevé sur lies fines en foudre pendant 8-10 mois.

La dégustation

L'oeil

Le Viré Clessé Terroir de Clessé a une robe or vert.

Le nez

Le nez est très complexe et exprime le fruit mais aussi la minéralité.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Ce vin a la fois rond et vif, vous laissera un long souvenir en bouche révélant des subtiles nuances de fruits blancs et exotiques.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Les sols argilo-calcaires labourés régulièrement révèlent le Terroir de Clessé dans toute sa noblesse.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Grenouilles, escargots

Poissons & fruits de mer

Poissons, fruits de mer, plats exotiques

Fromages

Fromages de chèvres

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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terroir de Cléssé 2016.