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domaine guillemot - michel

Quintaine 2016 | Viré-Clessé Vin blanc | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Quintaine - Domaine Guillemot - Michel - 2016 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • 16
    RVF
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est emblématique du Domaine. Particulièrement gourmande, elle offre un joli bouquet sur les fruits mûrs et les agrumes.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille.

Le nez

Nez expressif sur des arômes de fruits jaunes mûrs et les agrumes.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche un vin très équilibré avec une belle minéralité.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille en sauce.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Risottos aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte tatin.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4.5 /5

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Domaine Guillemot - Michel

Domaine Guillemot - Michel est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintaine 2016.