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Viré-Clessé Baronnat Jean Vin Blanc ● Viré-Clessé

2013 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Viré-Clessé - Baronnat Jean - 2013 - Blanc
    • 1 Médailles
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Ce vin exprime une belle expression du cépage chardonnay dans cette partie du maconnais.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe limpide et brillante aux reflets or.

    Le nez

    Un nez fin et expressif avec des notes de fleurs blanches et de fruits frais.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, belle attaque, soutenue par une trame fraîche qui envoûte les papilles. Ensuite, on retrouve des arômes de pêche, d’abricot et de zestes de citron.

    Vin Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir ols calcaires et marneux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    à l'apéritif

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    crustacés et fruits de mer

    Légumes

    Risottos.

    Fromages

    chèvres secs

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    5/5

    (1 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

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    Baronnat Jean

    Baronnat Jean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viré-Clessé 2013.