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-29%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
Les Perdrisières Chardonnay - Maison L. Tramier et Fils - 2019 - Blanc
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  • Bonne affaire Bonne affaire
  • Plaisir Plaisir
  • Raisonnée Raisonnée
En quelques mots ...

Après égrapage, les baies sont mises en cuve inox, et la fermentation, qui dure environ 10 jours, est contrôlée grâce à une ceinture d’eau permettant de réguler la température de chaque cuve. Lorsque la fermentation est terminée, le vin est mis à reposer, toujours en cuve inox avant la mise en bouteille. Le but est de ne pas utiliser le bois afin de garder toute la fraîcheur et le fruit du vin.

La dégustation

L'oeil

Le Perdrisières Chardonnay présente une belle robe or pâle.

Le nez

Le nez développe des arômes d’agrumes.

Vin Doux | Fruité

La bouche

On retrouve sur l’attaque en bouche les notes d'agrumes. La finale est sur une belle balance d’acidité qui offre une belle persistence.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
6

4.5/5

(6 avis client)

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