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Domaine Heitz Lochardet
Folie Sauvage 2018 | Vin de France - Sans origine géographique Vin rouge | 75cl
9 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
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Coup de cœur
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Plaisir
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Raisonnée
En quelques mots ...
Les raisins des Coteaux Bourguignon sont issues de vignes exploitées par le Domaine Heitz-Lochardet sur les communes de Meursault et Volnay. Les raisins des Beaujolais Villages sont issues des parcelles de Gamay du Domaine de la Combe Vineuse sur des coteaux formidablement bien exposés à Pruzilly.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de petits fruits rouges et noirs.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est souple et sapide. La finale révèle un joli fruit et beaucoup de fraicheur.
Vin Aromatique | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Cépages Gamay, Pinot noir
Terroir Le Pinot noir est cultivé sur des sols argilocalcaire basique. Le gamay est cultivé sur des sols schisteux acide (pierre bleue).
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, légumes de saisons
Viandes
Blanche ou rouge légère
Poissons & fruits de mer
poisson à la chair rouge
Légumes
poireaux, courgettes, carottes, panais
Fromages
epoisses, brillat savarin, conté
Desserts
Chocolat
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Domaine Heitz-Lochardet
Domaine Heitz Lochardet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Folie Sauvage 2018.
Appellation
Vin de France - Sans origine géographique
L'appellation Vin de France - Sans origine géographique fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Heitz Lochardet avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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