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Connivence : Intelligence avec quelqu’un, entente secrète; convergence dans les intentions et/ou dans l’action. Cette connivence est née de la complicité de deux amoureux de leur terre, la Bourgogne et le Beaujolais. Elle symbolise l’amitié et le partage. Ce lien d’amitié se traduit par la gourmandise, la délicatesse et la poésie de leurs deux fruits. L’esprit de chaque vigneron y est présent.
Killian S. Winelover chez Twil
Un bouquet très aromatique et bien équilibré donnant en bouche de belles notes d'agrumes.
L'oeil
La robe est jaune or, intense.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche et des notes minérales.
La bouche
En bouche, le vin est ample et aromatique. La finale est longue et s'ouvre sur une belle minéralité.
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie, légumes de saisons
Viandes
Blanche ou rouge légère
Légumes
poireaux, courgettes, carottes, pommes de terre
Fromages
epoisses, brillat savarin, conté
Desserts
agrumes, tartes au fruit, cheese cake
3.71/5
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Armand Heitz est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Connivence Armand Heitz + Aurélien Febvre 2018.
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