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Savigny-Lès-Beaune Premier Cru Aux Gravains Domaine Giboulot Jean-Michel Vin Rouge ● Savigny ou Savigny-lès-Beaune

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Savigny-lès-Beaune Premier Cru Aux Gravains - Domaine Giboulot Jean-Michel - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Savigny-lès-Beaune Premier Cru Aux Gravains est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Giboulot Jean-Michel. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Savigny ou Savigny-lès-Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 27,86 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Giboulot Jean-Michel, produit 61 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.

Le nez

Un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent souvent les griottes avec une belle élégance.

Vin Elégant | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

Viandes

Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

Légumes

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Fromages

Camemberts, Bries.

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Domaine Giboulot Jean-Michel

Domaine Giboulot Jean-Michel est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-lès-Beaune Premier Cru Aux Gravains 2015.