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Le Savigny « Clos des Godeaux » est, conformément l’image des vins de Savigny, un charmeur.
L'oeil
Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.
Le nez
Petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).
La bouche
Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent souvent les griottes avec une belle élégance.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras poêlé
Viandes
Pièces de boeuf, Volaille rôtie
Fromages
Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Reblochon, Cantal, Mont d’or, Epoisses
4/5
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Domaine d'Ardhuy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-Lès-Beaune Clos des Godeaux 2015.