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Domaine D'ardhuy
Savigny 1er Cru Les Peuillets 2014 | Savigny ou Savigny-lès-Beaune Vin rouge | 75cl
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4 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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1er cru
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Biodynamie
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Sarl Gabriel D'ardhuyLivraison estimée entre le 3 et le 4 févr.
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En quelques mots ...
Vigne d’âge raisonnable (45 ans en moyenne). Exposée sud est, cette parcelle ne présente qu’une très faible pente. Son altitude est d’environ 240 m.
Une belle puissance tannique avec des notes dominantes de prune et de cerise qui viendra parfaitement accompagné une belle pièce de viande rouge grillée.
La dégustation
L'oeil
La robe est d'un rouge foncé avec des reflets couleur brique.
Le nez
Le nez est marqué par des notes de prune de cerise et de réglisse.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est puissant, corsé, tannique avec des notes de fruits noirs.
Vin Elégant | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Eboulis calcaires et limons.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Saucisson au beaufort, Oeufs cocotte à la bourguignonne.
Viandes
Boeuf bourguignon, entrecôte.
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Domaine d'Ardhuy
Domaine d'Ardhuy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny 1er Cru Les Peuillets 2014.
Appellation
Savigny ou Savigny-lès-Beaune
L'appellation Savigny ou Savigny-lès-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine d'Ardhuy avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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