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Santenay Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin Vin Rouge ● Santenay

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Santenay Vieilles Vignes - Domaine Bruno Colin - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Vendange : Manuelle avec tri à la vigne puis sur table de tri vibrante. 100% éraflée. Cuvaison d’une quinzaine de jours avec le minimum d’intervention. Elevage : 12 mois en fûts de chêne (dont 25% fûts neufs) et 3 à 6 mois en cuve.

La dégustation

Le nez

Il dévoile au nez un parfum de cassis et de framboise. Un vin aérien avec des aromes de fruits frais et d’épices.

La bouche

Richesse et souplesse en bouche le caractérise avec un bel équilibre.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaires bruns, terres légères, peu profondes et caillouteuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Bruno Colin

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Domaine Bruno Colin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Vieilles Vignes 2020.

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Appellation

Santenay

L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bruno Colin avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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