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louis jacquard

Santenay 2017 | Santenay Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Santenay - Louis Jacquard - 2017 - Rouge
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fines

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En quelques mots ...

Composé d’une structure très souple, il sera agréable à boire dans sa jeunesse. Vin Friand, plaisir immédiat !

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre mauve brillante.

Le nez

Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol argileux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

Légumes

Tajine de légumes, gratin de légumes.

Fromages

Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboise.

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Louis Jacquard

Louis Jacquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 2017.