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    BH
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    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Santenay - Domaine Philippe Colin - 2013 - Rouge
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Le vin Santenay est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Philippe Colin. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Santenay. Il est vendu sur Twil au prix de 21,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Philippe Colin, produit 27 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pourpre mauve brillante.

    Le nez

    Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

    Vin Aromatique | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, charcuterie.

    Viandes

    Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

    Légumes

    Tajine de légumes, gratin de légumes.

    Fromages

    Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

    Desserts

    Mousse au chocolat et coulis de framboise.

    Notes des guides

    4.35/5

    (2 notes de guides)

    87 / 100 Burghound

    87 / 100 Wine Decider

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    Domaine Philippe Colin

    Domaine Philippe Colin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 2013.