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domaine jessiaume

Santenay Premier Cru Gravières 2011 | Santenay Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Santenay Premier Cru Gravières - Domaine Jessiaume - 2011 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Souple et intense en attaque, son registre aromatique se révèle distingué en finale.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre mauve brillante.

Le nez

Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

4

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

Fromages

Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

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Domaine Jessiaume

Domaine Jessiaume est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Premier Cru Gravières 2011.