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vincent girardin

Santenay Premier Cru Clos De Tavannes - Demi-bouteille 2013 | Santenay Vin blanc | 37.5cl

37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Santenay Premier Cru Clos de Tavannes - Vincent Girardin - 2013 - Blanc
En quelques mots ...

Vin blanc sec et corsé d'appellation Santenay Premier Cru. Il est issu d'un mono-cépage chardonnay. A la dégustation ce blanc possède des arômes de fruits secs et de miel.

La dégustation

L'oeil

Une robe d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres.

Le nez

Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Minéral

La bouche

Une bouche charnue avec une belle longueur.

Vin Charnu | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires grisâtres.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches à la crème

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages

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Vincent Girardin

Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Premier Cru Clos de Tavannes 2013.