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Santenay Champs Claude Domaine Muzard Lucien et Fils Vin Blanc ● Santenay

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Santenay Champs Claude - Domaine Muzard Lucien et Fils - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Les frères claude et hervé muzard maîtrisent leur sujet et vous pouvez faire confiance à leurs vins rouges, dont nous louons le style depuis plusieurs millésimes. Amateurs de cuvées digestes, florales et gourmandes, vous voilà à la bonne adresse. Pour autant, lesdites cuvées, à proportion significative de vendange entière, ne manquent pas de fond ni de potentiel. Santenay est la commune la plus méridionale sur cette étroite bande d’une cinquantaine de kilomètres qui s’étire de dijon à maranges. Les veines de sols bruns mêlées de calcaire se manifestent à nouveau entre chassagne-montrachet et santenay, redonnant la priorité au pinot noir. Les 16 hectares du domaine sont répartis en 10 ha de premiers crus, 5 en villages et un en appellation régionale. Tous les sols sont travaillés, sous le rang uniquement, et enherbés entre les rangs dans les coteaux pentus, et sur toute la surface dans le piémont du coteau. Le domaine a abandonné les herbicides depuis l'an 2000 et les premiers traitements avec des produits homologués en agriculture biologique datent de 2008.

La dégustation

L'oeil

Robe claire et limpide.

Le nez

Nez floral et minéral.

Vin Floral | Minéral

La bouche

De la rondeur et de la fraicheur. Des notes de noisette et de fougère.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille en sauce crémée.

Poissons & fruits de mer

Couscous de poisson.

Légumes

Pâtes et risottos aux champignons.

Fromages

Comté, beaufort, fromages de chèvre.

Avis clients
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4.17/5

(3 avis client)

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Superbe blanc, un Santenay à découvrir !

Domaine Muzard Lucien et Fils

Domaine Muzard Lucien et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Champs Claude 2017.