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Santenay 1er Cru "la Maladière" 2016 | Santenay Vin rouge | 75cl
Plus que 7 bouteilles
Vendu par le producteur en direct
Les Héritiers Saint GenysLivraison estimée entre le 9 et le 10 mars
Livraison gratuite possible" La Maladière" est situé au coeur de l'appellation Santenay c'est un des crus les plus prestigieux et emblématique de l'appellation. La vinification de cette cuvée est réalisé de façon traditionnel avec un égrappage de la vendange. L'élevage a lieu pendant 10 mois en fûts de chêne dont 20% en fûts neufs. "L'un des plus typique et réputé pour l'expression du caractère des Santenay!" Le vigneron.

"Dans le verre, un Santenay en pleine forme, bien ouvert sur des arômes de cassis, de cerise, de fleurs et sur un boisé torréfié et épicé."
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez est fruité et épicé.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est complexe avec des arômes de fruits noirs et des notes d'épices.
Vin Fruité | Souple
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol caillouteux de calcaires fissurés recouvert de marnes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de boeuf, tournedos.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
2 / 3 Le Guide Hachette
16.5 / 20 La Revue du Vin de France
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Les Héritiers Saint-Genys
Les Héritiers Saint-Genys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 1er Cru "La Maladière" 2016.