1

Les Gravieres - Santenay 1Er Cru Maison Henri Pion Vin Blanc ● Santenay

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
LES GRAVIERES - SANTENAY 1er Cru - Maison Henri Pion - 2014 - Blanc
Image précédente Image suivante
Épuisé
En quelques mots ...

Agée de 55 ans en moyenne, la vigne « Les Gravières » - voisine de Chassagne-Montrachet – est réputée comme le meilleur climat pour le chardonnay parmi tous les 1ers Crus de l’appellation. Surface de vignes pour ce vin : 0,40 ha.

La dégustation

L'oeil

Robe or jaune, brillante aux reflets verts.

Le nez

Nez floral et minéral.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Arômes intenses de pêche de vigne avec de très fines notes grillées. Souple et délicat en bouche, la maturité a été parfaitement maîtrisée.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires grisâtres.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volaille en sauce crémée.

Poissons & fruits de mer

Couscous de poisson.

Légumes

Pâtes et risottos aux champignons.

Fromages

Comté, beaufort, fromages de chèvre.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Maison Henri Pion

Maison Henri Pion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin LES GRAVIERES - SANTENAY 1er Cru 2014.