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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
-
Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Issue de différentes parcelles, cette cuvée donne des vins souples et fruités avec une belle matière en bouche. D’un abord facile, ce Santenay permet de découvrir notre gamme avec plaisir.
La dégustation
L'oeil
Couleur rubis, claire.
Le nez
Généreux arômes de fruits rouges.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Vive.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaires grisâtres.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.
Légumes
Tajine de légumes, gratin de légumes.
Fromages
Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.
Desserts
Mousse au chocolat et coulis de framboise.
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Domaine Olivier
Domaine Olivier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Temps des C(e)rises 2014.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Olivier avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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