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nicolas

Santenay 1970 | Santenay Vin rouge | 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1970
Santenay - Nicolas - 1970 - Rouge
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cavagogo (5 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les vins nicolas sont des vins de négociants. Le santenay produit des vins rouges de garde charpentés et accomplis qui ont l'âme du volnay et le corps du pommard. Le millésime 1970 est une des vraies années du siècle. Des rouges de garde par excellence comparés souvent à ceux de 1982. Les vins rouges sont charnus et souples.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre mauve brillante.

Le nez

Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaires grisâtres.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

Fromages

Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

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Nicolas

Nicolas est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 1970.