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françoise et denis clair

Santenay Clos Genet 2013 | Santenay Vin rouge | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Santenay Clos Genet - Françoise et Denis Clair - 2013 - Rouge
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    la cave de l'ill

    Délai moyen : 48h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    "La famille cultive 1,2 ha des 8,23 ha du Clos Genêt, climat attenant à sa maison, situé sous le 1er cru La Maladière. Un terroir qui leur a valu plus d'une étoile et quelques coups de coeur (1999, 2000 et 2005). Leur 2013 s'ouvre sans réserve sur des notes de fruits rouges, de menthol et de réglisse. La bouche, solide sans être asséchante, offre un fruité croquant (cerise noire et framboise) et une belle fraîcheur." Le Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pourpre mauve brillante.

    Le nez

    Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

    Vin Aromatique | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Calcaires grisâtres.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, charcuterie.

    Viandes

    Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

    Légumes

    Tajine de légumes, gratin de légumes.

    Fromages

    Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

    Desserts

    Mousse au chocolat et coulis de framboise.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Françoise et Denis Clair

    Françoise et Denis Clair est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Clos Genet 2013.