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Santenay Premier Cru - Beaurepaire Maison Chanzy Vin Rouge ● Santenay

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Santenay Premier Cru - Beaurepaire - Maison Chanzy - 2018 - Rouge
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  • Classique Classique
Épuisé
En quelques mots ...

À Santenay, ce Climat est très bien situé sur le haut du coteau, près de Sous la Roche. En ancien français, Repaire signifie « séjour, demeure, lieu où il fait bon se rendre ». Ce devait être un lieu particulièrement agréable où il faisait bon travailler ou se reposer.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Un vin charpenté, sans rudesse. "

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un beau rubis lumineux.

Le nez

Le nez révèle des arômes délicats de mûres sauvages et de violette.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin a de la structure, mais il reste souple. Une belle persistance.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire gris renforcé de marnes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Les volailles laquées et caramélisées à l'asiatique ainsi que les amateurs de hamburgers faits maison se feront une joie de l'accueillir à table pour sa texture charnue.

Légumes

Girolles.

Fromages

Sur le plateau de fromages, choisissez le brie de Meaux, le pont-l'évêque, le cîteaux, le reblochon, le bleu de Bresse.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Maison Chanzy

Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Premier Cru - Beaurepaire 2018.