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Louis Jacquard

Le Chainey 2017 | Santenay Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Chainey - Louis Jacquard - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin blanc qui allie parfaitement une matière ronde et une trame minérale qui apporte fraîcheur et vivacité. Un vin à déguster pour accompagner un plateau de fruits de mer.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune pâle à reflets verts.

Le nez

Le nez de ce Santenay dévoile des arômes exotiques.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est ronde, complexe et bien équilibrée. Une touche minérale apporte un belle fraicheur en finale.

Vin Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sol calcaire grisâtre.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, gougère au fromage.

Viandes

Volaille en sauce crémée.

Poissons & fruits de mer

Couscous de poisson.

Légumes

Pâtes et risottos aux champignons.

Fromages

Comté, beaufort, fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Louis Jacquard

Louis Jacquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chainey 2017.