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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
maison paul reitzDélai moyen : 48h
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Appellation Communale du vignoble du Mâconnais en Saône-et-Loire, ce Saint Véran élevé et assemblé en cuve. Bon à savoir : Le nom de la commune de Saint-Vérand s’écrit avec un « d », tandis que le nom de l’appellation s’écrit sans « d ».
La dégustation
L'oeil
Robe jaune dorée aux reflets verts, vin limpide et brillant.
Le nez
Le nez est ouvert avec une bonne intensité aromatique, notes de fruits d’une belle complexité : pêche jaune, mirabelle, poire fraiche et un petit côté exotique.
Vin Fruité
La bouche
L’attaque est toute en rondeur mais d’une belle puissance à la fois. Très bon équilibre et une belle présence en finale.
Vin Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Vin provenant de parcelles sur les communes de Châne, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Vérand et Solutré- Pouilly.
Type culture
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Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, filets de volaille grillés, veau en sauce.
Poissons & fruits de mer
Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, poissons crus ou au four, fruits de mer en sauce.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Camemberts, bries, gruyères, goudas.
Desserts
Pommes au four.
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Maison Paul Reitz
Maison Paul Reitz est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Véran 2017.
Appellation
Saint-Véran
L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Paul Reitz avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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