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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Bio
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Coup de cœur
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88Vinous
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
le verre canaille (3 vins)Délai moyen : 6 à 9 jours
En quelques mots ...
Le vignoble se situe à proximité du site préhistorique de la célèbre Roche de Solutré. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont exclusivement plantées en cépage Chardonnay.
Un vin blanc frais et élégant sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches ! A découvrir !
La dégustation
L'oeil
Robe aux reflets d’or jaune, brillante.
Le nez
Nez sur une palette aromatique aux notes d’agrumes.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Un vin d’une belle tension en bouche, qui présente une fraîcheur remarquable. Caractérisé par des notes de zestes d’agrumes et une minéralité très présente : il reflète parfaitement le style de l’appellation.
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2019
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaire à entroques du jurassique moyen.
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôties.
Poissons & fruits de mer
Noix de Saint-Jacques au fruit de la passion, lotte au lait de coco...
Légumes
Risotto aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Domaine de la Croix Senaillet
Domaine de la Croix Senaillet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Véran 2016.
Appellation
Saint-Véran
L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de la Croix Senaillet avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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Note moyenne (4 avis)
4.5 /5
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