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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Saint Véran - Maison L. Tramier et Fils - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Vignoble situé dans le sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé, et qui offre des vins blancs superbes portés par une belle minéralité.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Vin fruité et très agréable en bouche avec une finale longue, à associer à vos fruits de mer et poissons.

La dégustation

L'oeil

Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.

Le nez

Arômes subtils de fruits (pêche, poire), de fleurs, végétales.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Un vin sec et rond, minéral, vif. L’acidité et le gras se complètent ensuite en allant crescendo : une structure harmonieuse et fraîche, ronde et vineuse.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2019

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, fruits de mer.

Viandes

Andouille de Guémené.

Poissons & fruits de mer

Truite, dorade au citron confit, darnes de saumon grillés.

Légumes

Choux braisés.

Fromages

Fromage de chèvre.

Avis clients
4

3.63/5

(4 avis client)

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