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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Saint Véran est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Baronnat Jean. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Saint-Véran. Il est vendu sur Twil au prix de 14,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Baronnat Jean, produit 90 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée et limpide aux reflets verts
Le nez
Nez très aromatique et fin aux parfums de fruits acidulés, tilleul et notes grillées.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bonne acidité qui s'allie à la souplesse d'une vraie générosité. Bonne persistance gustative
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Granit et schistes
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, filets de volaille grillés, veau en sauce.
Poissons & fruits de mer
Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, poissons crus ou au four, fruits de mer en sauce.
Fromages
Camemberts, bries, gruyères, goudas.
Baronnat Jean
Baronnat Jean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Véran 2016.
Appellation
Saint-Véran
L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Baronnat Jean avec ses 27 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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