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domaine rapet françois & fils

Saint-Romain Vieilles Vignes - Demi-bouteille 2013 | Saint-Romain Vin rouge | 37.5cl

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37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Saint-Romain Vieilles Vignes - Domaine Rapet François & Fils - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

Une magnifique cuvée de la Côte de Beaune, sur le fruit avec des tanins fins et élégants

La dégustation

L'oeil

Robe rubis de bonne intensité et de cerise noire.

Le nez

Son bouquet rappelle les petits fruits rouges (groseilles, framboises et cerises).

Vin Fruité

La bouche

Toujours du fruit accompagné d'épices et de notes fumées. Les tanins sont fins et élégants.

Vin Fruité | Fumé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Pour celui qui aime la géologie, c’est un vrai bonheur ! On est au pays du lias.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

Viandes

Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

Légumes

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Fromages

Camemberts, Bries.

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Domaine Rapet François & Fils

Domaine Rapet François & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain Vieilles Vignes 2013.