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domaine germain père et fils (patrick et arnaud)

Saint-Romain "Sous Le Château" 2012 | Saint-Romain Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Saint-Romain
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En quelques mots ...

Le vin Saint-Romain "Sous Le Château" est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Germain Père et Fils (Patrick et Arnaud). Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Saint-Romain. Il est vendu sur Twil au prix de 20,08 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Germain Père et Fils (Patrick et Arnaud), produit 82660 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis de bonne intensité et de cerise noire.

Le nez

Son bouquet rappelle les petits fruits rouges (groseilles, framboises et cerises).

Vin Fruité

La bouche

Toujours du fruit accompagné d'épices et de notes fumées. Les tanins sont fins et élégants.

Vin Fruité | Fumé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Pour celui qui aime la géologie, c’est un vrai bonheur ! On est au pays du lias.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

Viandes

Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

Légumes

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Fromages

Camemberts, Bries.

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