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Le vin Saint-Romain "Sous Le Château" est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Germain Père et Fils (Patrick et Arnaud). Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Saint-Romain. Il est vendu sur Twil au prix de 20,08 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Germain Père et Fils (Patrick et Arnaud), produit 14 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe rubis de bonne intensité et de cerise noire.
Le nez
Son bouquet rappelle les petits fruits rouges (groseilles, framboises et cerises).
La bouche
Toujours du fruit accompagné d'épices et de notes fumées. Les tanins sont fins et élégants.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.
Viandes
Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.
Légumes
Pâtes et risottos, woks de légumes.
Fromages
Camemberts, Bries.
3.75/5
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Domaine Germain Père et Fils (Patrick et Arnaud) est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain "Sous Le Château" 2012.