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Saint-Romain Sous Le Château 2017 | Saint-Romain Vin blanc | 75cl
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LilovinoLivraison estimée entre le 27 et le 28 janv.
Son terroir bénéficie d'une couche argilo-calcaire avec des marnes blanches favorables au vin blanc qui apportent au chardonnay des notes minérales
L'oeil
Jolie robe jaune pâle et brillante.
Le nez
Nez de fleurs blanches, de fruits jaunes et de pain grillé.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Jolie pointe minérale, gras et long en bouche.
Vin Fruité | Long | Minéral
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marneux et calcaire, des bans argileux conviennent parfaitement au Chardonnay.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Chèvre chaud.
Viandes
Viandes blanches en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons délicats.
Légumes
Omelettes, oeufs pochés, légumes.
Fromages
Chèvre, bleu.
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Jérôme Sordet
Jérôme Sordet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain Sous Le Château 2017.