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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Saint-Romain - Domaine Alain Gras - 2014 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Un vin qui accompagne aussi bien les volailles que les petits gibiers à plumes et les viandes rouges, le veau et l’agneau.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.

    Le nez

    Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.

    Vin Fruité

    La bouche

    L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.

    Vin Elégant | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

    Viandes

    Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

    Légumes

    Pâtes et risottos, woks de légumes.

    Fromages

    Camemberts, Bries.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Wine Decider

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    Domaine Alain Gras

    Domaine Alain Gras est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain 2014.