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domaine de la roche aigüe

Saint-Romain Les Bas de Poillanges 2016 | Saint-Romain Vin blanc | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Saint-Romain Les Bas de Poillanges - Domaine de La Roche Aigüe - 2016 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Saint-Romain Les Bas de Poillanges est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine de La Roche Aigüe. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Saint-Romain. Il est vendu sur Twil au prix de 20,48 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine de La Roche Aigüe, produit 82660 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Or pâle à reflets verts. Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux. Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.

Le nez

Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux.

Vin Floral

La bouche

Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marneux et calcaire, des bans argileux conviennent parfaitement au Chardonnay.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

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