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Saint-Romain Domaine Alain Gras Vin Blanc ● Saint-Romain

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Saint-Romain - Domaine Alain Gras - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

A l'oeil, la robe est jaune avec des reflets légérement dorés, limpide. Le nez est puissant, racé, de tilleul, d'agrumes et d'ananas. La bouche est expressive avec du gras et de l'ampleur. Vin minéral avec un boisé élégant, une excellente longueur en bouche.

La dégustation

L'oeil

Or pâle à reflets verts. Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux. Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.

Le nez

Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux.

Vin Floral

La bouche

Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marneux et calcaire, des bans argileux conviennent parfaitement au Chardonnay.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

Avis clients
4

3.38/5

(4 avis client)

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4/ 5
4
Scanned Bouteille scannée
Avatar Hugues • 7 avis • Inscrit depuis 2018
Tres interessant pour cette appelation plutôt méconnue ! A tester
3.5/ 5
3.5
Avatar david • 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 05/09/2022
Arôme très bon. Longueur en bouche

Domaine Alain Gras

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Domaine Alain Gras est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain 2016.

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Appellation

Saint-Romain

L'appellation Saint-Romain fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Alain Gras avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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