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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Saint-Bris Moury - Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem - 2017 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Exception bourguignonne, ce Sauvignon est remarquable car il développe une belle gamme aromatique, ce qui fait de lui un vin vif et fringant.

La dégustation

L'oeil

Une robe dorée à reflets vert étincelants.

Le nez

Au nez, une intense expression aromatique de fruits mûrs, agrumes acidulés tel que citron, orange sanguine et pamplemousse jaune, pêche de vigne sur une minéralité pierre à feu, amorce.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, on retrouve ces notes très fruitées sur un fond de minéralité qui lui donne de la pureté et de la finesse, une fin de bouche ciselée, pierre à fusil.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem

Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Bris Moury 2017.