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Saint-Bris Domaine Petitjean Vin Blanc ● Saint-Bris

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Saint-Bris - Domaine Petitjean - 2022 - Blanc
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Domaine Petitjean

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En quelques mots ...

Cette cuvée Saint-Bris est issue de parcelles de vignes âgées de 25 ans. L'assemblage de Sauvignon Gris et de Sauvignon Blanc offre un vin d'une belle complexité aromatique mêlant notes florales et fruits exotiques.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune limpide avec des reflets couleur or vert.

Le nez

Le nez est aromatique et fruité avec des arômes de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est généreux et soyeux, avec une bonne persistance et des notes exotiques.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Kimméridgien, sur terroir argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Huîtres, fruits de mer, poissons.

Légumes

Flanc de courgettes.

Fromages

Fromages de chèvre;

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
6

3.42/5

(6 avis client)

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3.5/ 5
3.5
Avatar Marion • 43 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 09/08/2020
Je ne savais pas qu'on faisait du sauvignon en Bourgogne ! Le résultat est très sec et minéral, pas de gras ni d'amplitude. Vous êtes prévenus
3.5/ 5
3.5
Avatar François • 62 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 23/08/2020
Plutôt vif, frais, c'est simple, sans prétention. Un Sauvignon de Bourgogne, rien que pour ça ça vaut le détour !
3.5/ 5
3.5
Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 20/01/2021
vin d'apéro, bon rapport qualité prix

Domaine Petitjean

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Domaine Petitjean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Bris 2022.

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Appellation

Saint-Bris

L'appellation Saint-Bris fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Petitjean avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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